上司の頂き物の『釈迦頭』(しやかとう、と読むらしい) 日本では、あまり出回ってないようで、私もお初 写真の右上に、ちょこっと写した皮の部分がお釈迦様の頭に似ているから、まんま『釈迦頭』と、名付けらたらしい 上司がお味見し・・・